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Staatsinstitut für Schulqualität und Bildungsforschung München

NT8 3.1: Bedeutung von Mikroorganismen Abschnitt zur PDF-Sammlung hinzufügen

Mittelschule: Natur und Technik M8

Kompetenzerwartungen

Die Schülerinnen und Schüler ...

  • beschreiben Unterschiede und Gemeinsamkeiten in Aufbau und Funktion von Bakterien, Pflanzen- und Tierzellen, indem sie diese miteinander vergleichen.
  • erklären die Bedeutung und Vielfalt der Mikroorganismen für das Leben auf der Erde.
  • erläutern anschaulich den Einsatz von Mikroorganismen bei der Herstellung von Lebensmitteln.

Inhalte zu den Kompetenzen:

  • Bakterien-, Pflanzen- und Tierzellen: Unterschiede und Gemeinsamkeiten in Aufbau und Funktion; Vermehrung der Bakterien
  • Mikroorganismen: Pilze und Bakterien als Destruenten
  • Bedeutung von Mikroorganismen bei der Herstellung von Lebensmitteln (z. B. Joghurt, Sauerkraut)