Illustrierende Aufgabe
Refraktometer
Entdeckendes Lernen | Übung
Zur Bestimmung des richtigen Zeitpunkts für die Weinlese messen Winzer den Zuckergehalt der Weintrauben. Dies kann mithilfe eines Handrefraktometers erfolgen. Die Schülerinnen und Schüler nutzen das Brechungsgesetz, um die Funktionsweise eines Refraktometers kennenzulernen.
Zuordnung zum Lehrplan
- Fachoberschule
- Fachlehrpläne
- Jahrgangsstufe 10
- Jahrgangsstufe 12
- Berufsoberschule
- Fachlehrpläne
- Jahrgangsstufe 10
- Jahrgangsstufe 12
Ergänzende Informationen sind nicht Bestandteil des Lehrplans.
